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员工之声

酒店人也任性

新年伊始,各种聚会,觥筹交错间有人感慨说:做酒店的人就是年收入几万的“屌丝”天天揣摩着年收入上百万客户的心思,赚着5%的行业毛利率,提供365天全年无休24小时随call随有的服务,张嘴就是宏观政策三公限制,闭嘴就随商业模式B2B、B2C平台,坐着公交,打个电话能吓死人:“几十万团款打了没?几百人团队什么时候到……” 分分钟谈的都是上百万的生意,转身回到单位,马上猛吃八块钱的快餐。哈哈说得形象,酒店人没有钱,就是这么“任性”!

但是,做一名任性且优秀的酒店人并没有那么容易,酒店人首先得学会微笑,你一笑什么难事情都变得不那么复杂了。作为酒店人,还得有耐心,不能觉得客人怎样怎样,同事怎么就那么不懂事,所有的事情都需要慢慢地去解说和沟通。作为酒店人,更要有包容之心,不要认为别人就应该懂得你所知道的,因为别人不在你的领域,你没有权利去要求别人去了解你。学会不要抱怨,既然选择了做一个酒店人,就没有权利去抱怨了,酒店本身就是一个比较累的行业,也不要去抱怨客人多么不可理喻,他们是你的米饭帮主;不要去抱怨上司为什么这么严厉要求你,也不要去怪你的同事为什么这么自私。客人投诉了,不能一味去推卸责任和抱怨客人无理取闹,错了就承担相应的责任,有时承担责任不是一件难事,反而会让别人感到你是一个值得信任的酒店人。

当然,作为一名酒店人,最最重要的,还是要有过硬的专业知识,那样才能更好地去服务你的客人,才能赢来更多掌声。

佳友唯景 陈凤云

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